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KTV操作原则
1、建立安全操作的程序KTV包厢为客人提供餐饮及娱乐服务时,应保证顾客的人身安全。餐饮娱乐企业经理应建立起对客人安全负责的工作态度。

    (1)建立安全工作程序。

    (2)训练职工使其适应井遵循安全的工作程序。

    (3)定期检查并保证生产设备和工具的安全可靠,使用具有安全保护装置的设备。

    (4)对发生的事故原因要进行追查研究,必须尽快纠正导致事故的问题。对于任何事故,无论大小,都要注意并提出维修和保养报告。

    (5)召开实施安全计划的会议,并进行其他形式的安全教育活动,保证顾客的安全。

    2、KTV设施安装安全

    (1)KTV内所有装饰材料应尽可能采用阻燃材料,窗帘、沙发及其他织品,最好经过防火处理。

    (2)电气设备安装使用应安全可靠,插座不宜安装在靠近窗帘、沙发等易燃品的地方。洗手间的插座,应尽可能安装在远离水龙头的地方。

    (3)KTV包厢的门后应贴上安全疏散图,可以使客人在开门、关门时留意到,以免发生火灾时惊慌失措,不知该往哪里走。应注意的是,每一房间的疏散图应依房间不同而有区别,上面的标记应清楚且浅显易懂,让客人一看即明白。KTV房中的安全疏散图不可太复杂且无区别,应标明KTV包厢在整个企业中的位置和最便捷的出逃之路,方便客人迅速离开。

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